본문 바로가기
반응형

필스너4

알함브라 리제르바 맥주종류 : 라거 (보헤미안 필스너) 원산지 : 스페인 알코올 : 6.4% 라거 치고는 도수가 높은 맥주입니다 제법 씁쓸한 느낌도 있지만 적당한 아로마 향이 밸런스를 잘 잡아주며 거칠게 느껴지면서도 차분한 마무리가 좋은 시음성을 줍니다 그 흔한 라벨하나 없이 병에 새겨진 문양만으로도 고급스러운 제품이라는 것이 느껴집니다 1925년부터 전해지고 있는 기본에 충실한 레시피를 베이스로 한 클래식한 라거를 맛보고 싶으시다면 이 맥주를 선택하세요 개인적으로는 스페인 맥주들이 참 맛있습니다 2023. 3. 15.
달빛 필스너 맥주 종류 : 라거 (필스너) 원산지 : 미국 알코올 : 5% 국적이 굉장히 복잡한 맥주입니다 미국의 회사가 제조하구요 한국에만 판매하려고 출시되었는데 독일 스타일의 맥주로 만들어졌습니다 밝고 투명한 황금색을 보여주며 최고급 독일식 필스너 몰트를 사용해서 풍부한 몰트의 맛과 향을 느낄 수 있습니다 라거맥주 설명 더 보기 ↓↓↓↓↓↓↓ Lager 라거맥주 맥주의 종류는 크게 세 가지로 나누어집니다 라거와 에일 그리고 람빅 이렇게 세 종류인데요 그 중 라거맥주는 하면발효방식으로 9~15℃의 비교적 낮은 온도에서 만들어집니다 에일과 비교하면 oungs.tistory.com 2020. 11. 30.
부드바르 (부드바이져) 맥주 종류 : 라거 (필스너) 원산지 : 체코 알코올 : 5% 이 맥주의 수입명은 부데요비츠키 부드바르 입니다 그런데 왜 글 제목이 부드바이져 인가? 이 술의 원래 이름이 부드바이져 이기 때문입니다 원산지인 체코 현지에 가면 이 맥주는 Budweiser라는 이름이 붙어있습니다 이 이름은 동명의 미국맥주를 떠오르게 하는데요 미국인 사업가가 체코에 가서 먹어본 부드바이져의 맛을 잊지 못하고 그 맛을 내려고 노력한 것이 현재 세계 점유율 1위의 버드와이져 입니다 기본적으로 두 맥주는 이름이 같기 때문에 상표권 분쟁이 아직도 이어지고 있고 이에 대한 승패결과가 지역마다 다르기에 지역마다 사용하는 이름이 다른것입니다 지금은 두 맥주가 공법도 다르고 재료도 달라져 맛이 다릅니다 버드와이저는 시원하고 연하고 달달하며.. 2020. 11. 30.
Lager 라거맥주 라거맥주는 하면발효방식으로 9~15℃의 비교적 낮은 온도에서 만들어집니다 에일과 비교하면 도수가 낮고, 색이 밝으며, 향이 적고 청량감이 좋습니다 라거는 대량생산이 가능하여 가격이 에일맥주보다는 저렴한 편입니다 국산 대기업들이 만드는 맥주는 대부분 라거이지요 하지만 국산 맥주들은 맛이 없죠 그 이유는 간단합니다 맥주의 주 원료인 맥아와 홉의 함량이 턱없이 부족하기 때문입니다 맥아는 독일 대비 10분의 1수준, 홉은 절반수준입니다 해외에서 한국 맥주를 최악으로 꼽는데는 다 이유가 있었군요 라거의 종류에는 페일라거, 필스너, 보크, 둔켈 등이 있습니다 2020. 11. 30.
반응형