김장 양념 비율 헷갈릴 때 보는 정리: 절인 배추 20kg에 고춧가루 880g, 찹쌀풀 1:9와 오래 둘 김치는 젓갈을 줄이는 이유
김장 양념은 배추 포기 수가 아니라 절인 배추 무게로 계산하면 헷갈리지 않습니다. 농촌진흥청 표준 배합비는 절인 배추 무게를 100으로 놓고 고춧가루 4.5%, 마늘 2%, 생강 1%, 젓갈 5%, 찹쌀풀 8.5%이고, 절인 배추 5kg이면 고춧가루 220g입니다.레시피마다 '10포기에 고춧가루 몇 컵'이 다른 건 배추 크기와 컵 크기가 다르기 때문입니다. 아래에 절임배추 박스 무게별 양념 양을 표로 정리하고, 찹쌀풀 쑤는 비율, 버무리는 순서, 젓갈 간 맞추는 법, 작년 김장비용과 김장 시기까지 순서대로 담았습니다.이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. 결론부터: 포기 수 말고 절인 배추 무게로 계산한다배추 한 포기는 크기에 따라 무게 차이가 큽니다. ..
2026. 11. 5.
소방안전관리자 2급 방염 대상과 방염성능기준 필기 요약정리
이 단원은 특정소방대상물의 방염 대상과 방염성능기준을 다루며, 실내장식물 등의 방염 의무와 검사 기준을 묻는 문제가 자주 출제됩니다.이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. 같은 시험 다른 편소방안전관리자 2급 건축허가 동의와 피난시설·방화구획 필기 요약정리소방안전관리자 2급 특정소방대상물과 소방용품 필기 요약정리소방안전관리자 2급 특수가연물의 종류와 저장·취급 기준 필기 요약정리방염 대상 특정소방대상물방염성능기준 이상의 실내장식물 등을 설치해야 하는 특정소방대상물근린생활시설 : 의원, 치과의원, 한의원, 조산원, 산후조리원, 체력단련장, 공연장 및 종교집회장1. 문화 및 집회시설 등 : 건축물의 옥내에 있는 문화 및 집회시설, 종교시설, 운동시설- 운동시..
2026. 11. 5.
