반응형 벨기에4 린데만스 프람보아스 맥주 종류 : 람빅 원산지 : 벨기에 알코올 : 2.5% 프람보아스? 프랑부아즈? 프람브와즈? 이름이 참 어렵네요 벨기에의 전통방식으로 만들어지는 람빅맥주는 원료로 보리가 사용되었기에 맥주로 분류되는 것이지 전혀 우리가 알고있는 맥주 맛과는 다릅니다 과실주나 와인의 한 종류로 생각하는 것이 좋습니다 브람보아스는 라즈베리를 원료로 하여 만든 람빅으로 새콤달콤한 맛과함께 쿰쿰하다고 느껴질수도 있는 독특한 발효향이 재미있는 맥주입니다 2023. 3. 15. 라쇼페 블론드 맥주 종류 : 블론드 에일 원산지 : 벨기에 알코올 : 8% 도수는 맥주치고 다소 높지만 씁쓸한 계열은 아닙니다 오렌지 색깔을 띤 라쇼페 블론드는 부드러운 거품을 지니고 있으며 상큼한 과일향이 풍부합니다 특히 옅은 오렌지 맛과 홉의 맛을 음미할 수 있습니다 벨기에의 유명한 맥주 듀벨을 베이스로 하여 벨지안 에일 특유의 맛을 즐기실 수 있습니다 에일맥주 설명 더 보기 ↓↓↓↓↓↓↓ Ale 에일맥주 맥주의 종류는 크게 세 가지로 나누어집니다 라거와 에일 그리고 람빅 이렇게 세 종류인데요 그 중 에일맥주는 상면발효방식으로 18~25℃의 비교적 높은 온도에서 만들어집니다 라거와 비교해보 oungs.tistory.com 2020. 11. 30. 린데만스 카시스 맥주 종류 : 람빅 원산지 : 벨기에 알코올 : 3.5% 벨기에의 전통방식으로 만들어지는 람빅맥주는 원료로 보리가 사용되었기에 맥주로 분류되는 것이지 전혀 우리가 알고있는 맥주 맛과는 다릅니다 과실주나 와인의 한 종류로 생각하는 것이 좋습니다 린데만스 카시스는 보리와 블랙커런트라는 과일로 만들어진 람빅 맥주입니다. 린데만스 카시스는 블랙 커런트 (Black Currant)의 부드러운 산미에 기분 좋은 달콤함이 가미되어 향을 즐기시는 분들에게 좋은 맥주입니다 람빅맥주 설명 더 보기 ↓↓↓↓↓↓↓ Lambic 람빅맥주 맥주의 종류는 크게 세 가지로 나누어집니다 라거와 에일 그리고 람빅 이렇게 세 종류인데요 라거와 에일이 전 세계 맥주 종류의 99퍼센트를 차지합니다 람빅은 그만큼 희귀한 맥주입니다 와인 oun.. 2020. 11. 30. Lambic 람빅맥주 맥주의 종류는 크게 세 가지로 나누어집니다 라거와 에일 그리고 람빅 이렇게 세 종류인데요 라거와 에일이 전 세계 맥주 종류의 99퍼센트를 차지합니다 람빅은 그만큼 희귀한 맥주입니다 와인과 유사한 측면도 있는 재미있는 술이죠 제조방식 자체가 문화유산으로 지정되어 있기도 합니다 대중적으로 많이 알려진 라거와 에일맥주는 정제된 효모를 사용하여 발효시키는 반면 람빅은 대기 중에 떠다니는 자연 속의 효모를 사용합니다 우리나라의 김치를 외국에서 똑같이 만들어도 우리나라 김치와 같은 맛이 나지 않습니다 대기 중의 자연효모 종류가 지역마다 다르기 때문인데요 이와 같은 이유로 람빅맥주는 벨기에의 브뤼셀 지역에서만 생산되고 있습니다 그중에서도 젠느 강변 계곡에만 서식하는 효모가 람빅을 만들기 때문에 람빅을 생산할 수 있는.. 2020. 11. 30. 이전 1 다음 반응형
