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밀맥주는 보리와 밀을 함께 원료로 사용하는 술입니다
밀의 함유량이 50% 이상 들어간 맥주를 밀 맥주라고 하는데요
밀이 더 많이 들어갔는데 왜 맥주일까요? ㅎㅎ
밀 만을 사용해서 만든 술은 꾸덕해져버리기 때문에
보리를 반드시 첨가해야 하기 때문인 것 같습니다
옅은 색과 부드러운 거품의 느낌, 그리고 다양하고 풍부한 향 때문에
밀맥주를 좋아하시는 분들이 참 많습니다
뿌옇게 보이는 '자연스러운 탁함'이 밀맥주의 매력입니다
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