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주종

허니브라운 엠버 라거

by 다오^^ 2022. 10. 27.
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맥주 종류 : 엠버 라거

원산지 : 미국

알코올 : 4.5%

 

숙성과정에 꿀이 사용되어 부드러운 맛을 만들어냈습니다

 

꿀은 맥주 전체의 부드러운 맛과, 바디감을 높이는 목적으로 사용됩니다

따라서 단 맛은 아주 미세하게 느껴지기 때문에

이를 기대하던 이들은 실망할수도 있습니다

 

꿀이 들어가면 홉의 느낌을 가리게 된다고 합니다

홉의 느낌을 최대한 덜 가리면서도 꿀의 숙성감을 잘 살려낸 것이

이 맥주의 포인트 입니다

 

2004년 맥주 월드컵 금메달을 획득했다고 합니다

 

 

라거맥주 설명 더 보기

↓↓↓↓↓↓↓

 

 

Lager 라거맥주

맥주의 종류는 크게 세 가지로 나누어집니다 라거와 에일 그리고 람빅 이렇게 세 종류인데요 그 중 라거맥주는 하면발효방식으로 9~15℃의 비교적 낮은 온도에서 만들어집니다 에일과 비교하면

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